Venecia es uno de los lugares más curiosos, románticos y fotografiables del mundo, está construida sobre más de 118 islas y millones de troncos de madera, es una maravilla flotante (que se hunde lentamente). Famosa por sus canales, la ciudad no tiene tráfico rodado, obligando a caminar o navegar.
Hemos visitado Venecia en varias ocasiones (es la suerte de que mi hermana viva en el Norte de Italia, en el Tirol, relativamente cerca de allí), Para mi es un lugar mágico e inigualable, la primera vez que la vi recuerdo que me impresionó y me emocioné muchísimo, y cada vez que regresamos nos sorprende con un detalle nuevo, un secreto escondido o una historia curiosa que no habíamos descubierto antes. Aunque tengo que decir que es mejor verla en temporada baja, sino está muy masificada y llena de turistas.
Aquí tienes algunas de sus curiosidades fascinantes:
FORMA DE PEZ
Si miras Venecia desde arriba, verás que la ciudad tiene forma de pez. Es un conjunto de islas, conectados por tierra firme (Mestre) por el puente de la libertad.
Venecia y Mestre forman parte del mismo municipio (Comune di Venezia, comparten la misma administración y servicios públicos, pero son funcional y geográficamente distintas: Venecia es la ciudad histórica monumental, la parte insular de la laguna, y alli está el ayuntamiento, mientras que Mestre actúa como una extensión continental moderna en tierra firme, con áreas comerciales, rascacielos y mayor conectividad viaria. Representa el desarrollo urbano que Venecia no pudo integrar en el centro histórico.
En total hay aproximadamente, 250.0000 habitantes, (90.000 habitantes en Mestre, 50.000 en el centro histórico deVenecia), y el resto en las diferentes islas de la laguna.
VENECIA NO EXISTÍA
Hasta el siglo V, la Venecia que conocemos a día de hoy no existía: literalmente. Si pudiéramos viajar en el pasado veríamos que allí solo había una laguna en el mar Adriático, un conjunto de pequeños islotes e islas.
La necesidad de escapar de las invasiones bárbaras llevó a los habitantes de las ciudades vecinas del norte de Italia a buscar un refugio temporal en el que vivir. Fue ese el principal motivo por el que se construyó Venecia. Aunque para que llegara a ser lo que vemos en la actualidad tuvieron que pasar varios siglos.
La construcción de Venecia es una maravilla de la ingeniería y un testimonio del ingenio de sus primeros habitantes. Ante el desafío de construir una ciudad sobre una laguna, la solución fue innovadora y duradera.
CONSTRUIDA SOBRE TRONCOS
La ciudad se asienta sobre 118 islas pequeñas de terreno inestable, donde los constructores buscaron la capa de arcilla arenosa (caranto) a 4-5 metros de profundidad para dar firmeza.
Venecia se sostiene sobre un bosque invertido de millones de troncos de madera de roble, aliso y alerce (uno de los árboles de más longevidad y tamaño del mundo), traídos de los bosques de Eslovenia y Croacia, clavados en el fondo fangoso de la laguna, que se han petrificado con el tiempo,con una densidad de aproximadamente nueve troncos por metro cuadrado.
Estos postes compactan el suelo y, al permanecer sumergidos sin oxígeno, se fosilizan y evitan la putrefacción. Sobre los pilotes, bajo el nivel del agua, se colocan tablones horizontales de madera y, encima, bloques de piedra y ladrillo para crear una base estable que sostiene los edificios.
La estructura flexible permite que los edificios soporten la inestabilidad del terreno, una hazaña de ingeniería que ha mantenido en pie la ciudad durante más de 1600 años.
Como ejemplo, la basílica de Santa María della Salute tiene debajo ¡1.156.650 pilotes!
¿PODRÍA DESAPARECER VENECIA?
Según varios estudios, Venecia se hunde 2 milímetros al año. la ciudad podría desaparecer antes de lo que nos imaginamos.
A pesar de que es imposible asegurar cuándo podría suceder esto, los expertos señalan que Venecia se ha hundido 13 centímetros en los últimos 30 años, por lo que, de no encontrar soluciones, este podría ser su último siglo de vida.
Hay varios factores por los cuales ocurre esto, como el aumento del nivel del mar, las inundaciones, la erosión del suelo, el cambio climático y la extracción excesiva de agua subterránea para el uso humano.
En la actualidad, para combatir estos riesgos, se ha llevado a cabo un sistema de defensa con barreras móviles colocado a la entrada de la laguna para luchar contra las inundaciones a causa del Acqua Alta.
ACQUA ALTA
La acqua alta es un fenómeno periódico en Venecia, principalmente entre octubre y marzo, donde mareas altas inundan zonas bajas, siendo la Plaza de San Marcos la más afectada.
Suele durar pocas horas, y con el sistema de barreras móviles ha reducido drásticamente los episodios extremos. ya que cierra la laguna cuando se prevén mareas altas,
Si se escuchan sirenas, el agua subirá en unas horas, se instalan pasarelas elevadas para peatones, que usan botas de agua para caminar.
SOLAMENTE UNA PLAZA
El centro histórico de la ciudad se dividió en seis distritos llamados «sestieri»: San Marco, Castello, Cannaregio, Dorsoduro, Santa Croce y San Polo, cada uno poseía su propia iglesia y todo giraba alrededor de esta con un estilo arquitectónico único que combina influencias bizantinas, islámicas y góticas.
En Venecia, solo la Plaza de San Marcos es considerada Piazza. El resto de las plazas se llaman Campi (campos) o Campielli, se llaman así porque, históricamente, eran áreas abiertas cubiertas de hierba, tierra o huertos que se utilizaban para cultivar hortalizas y pastorear ganado en los primeros siglos de la ciudad. Eran espacios agrícolas en el entorno urbano de la laguna antes de ser pavimentados.
PLAZA SAN MARCOS
Plaza San Marcos, con la basílica de San Marcos y la torre del Campanario, es la torre más alta que ver en Venecia con sus 98 metros. Venecia cuenta con 180 campanarios.
Plaza San Marcos de noche, las líneas blancas del suelo, delimitaban el espacio que se reservaba a los puestos durante las numerosas ferias que se celebraban en esta plaza,
Los tres mástiles de bronce para izar banderas frente a la basílica San Marcos, en ocasiones especiales, ondean las banderas del Veneto, Italia y de Europa.
CANALES Y PUENTES
Venecia está construida sobre 118 pequeñas islas, conectadas por aproximadamente por unos 436 puentes principales, unos 72 privados. Los materiales varían entre piedra, hierro y madera.
Hay alrededor de 150 a 170 canales.
El icónico Gran Canal, la vía fluvial principal, está atravesado por solo 4 puentes: Rialto, Academia, Descalzos (Scalzi) y Constitución, apodado por los lugareños «il Canalazzo» . Mide 4 kilómetros de largo y separa en dos la ciudad.
PUENTES CURIOSOS
El ponte más famoso y uno de los más antiguos del Gran Canal es el Puente Rialto, (lleno de turistas y de tiendas en su interior) construido con 12,000 pilotes de madera),
El Puente de los Suspiros: No es por amor. Su nombre proviene de los suspiros de los prisioneros que, al ser trasladados desde el Palacio Ducal a las Prisiones Nuevas, veían por última vez el cielo y la ciudad. Es uno de los más fotografiados, situado en el lateral del palacio Ducal, (plaza San Marcos).
PONTE DEI PUGNI
El Ponte dei Pugni es uno de los puentes más famosos de Venecia por su historia. En él se enfrentaron durante años las bandas rivales, los Nicolotti y los Castellani, a puñetazos (pugni significa puño). Lo tradicional era que los ganadores tirasen a sus oponentes al canal, ya que hasta hace poco tiempo el puente no tenía barandilla (muchos puentes venecianos antiguamente no tenían barandillas)
Estas peleas fueron prohibidas por su extremada violencia en el año 1705. En el puente podremos observar marcas en el suelo que indican donde tenían que colocarse los rivales.
Al lado del Ponte dei Pugni encontraremos barcas que venden frutas y verduras.
En el Puente de Pugni en el suelo hay cuatro huellas de pies hechas en mármol blanco. Estas marcas indican la posición exacta de salida de los luchadores.
LAS PALOMAS EN VENECIA
Hace algunos años, un reporte oficial indicaba que en Venecia habitaban aproximadamente unas 100.000 palomas, resultando que por cada veneciano habían 1,8 de estos emplumados animales. Es imposible ir a Venecia y no encontrarse con una de estas aves, sobretodo en zonas como la Plaza de San Marcos. En Venecia hay palomas en cada calle, plaza, fuente estatua, e inclusive en muchas ventanas de los edificios de la ciudad.
Las palomas, no son tímidas y fácilmente se acercan a la gente, causando, en ocasiones, malestar a aquellos con ciertas fobias o alergias. Los casos en los que turistas han resultado heridos por un choque de una paloma en vuelo son frecuentes
Está prohibido alimentar a las palomas en Venecia, especialmente en la Plaza de San Marcos, antiguamente era común alimentarlas y vendían alimentos para ellas en la plaza, pero esta práctica fue prohibida hace años. La multa por alimentarlas empieza en 25 euros pero puede variar según la infracción cometida. En los casos más graves, se podrían pagar hasta 500 euros por no cumplir con la medida.
Se intenta reducir la superpoblación de estas aves, que, junto con las gaviotas, pueden ser agresivas y molestar a los turistas.
Sus excrementos corroen el patrimonio artístico y generan altos costos de limpieza. Se estima que el control y limpieza de los daños en viviendas y monumentos causados por las palomas costaba anteriormente cientos de euros por habitante.
LOS GATOS EN VENECIA
Las palomas de Venecia son consideradas, al igual que los gatos, mascotas de la ciudad.
Los gatos en Venecia han sido históricamente valorados como guardianes contra plagas y símbolos de protección, con una fuerte presencia cultural y mitológica. Aunque no abundan los gatos callejeros, se estima que unos 6.000 viven principalmente en casas .
Traídos por comerciantes de Oriente Medio, fueron vitales para controlar las ratas en los barcos y casas.Se les atribuía el poder de alejar desgracias y proteger hogares.
Aunque menos visibles en las calles, forman parte de la vida cotidiana y se les puede ver tomando el sol o descansando en góndolas.
Una máscara tradicional veneciana del Carnaval, conocida como "gnaga", representaba el rostro de un gato.
La Librería Acqua Alta es un lugar icónico famoso por sus libros en góndolas y por su colonia felina, puedes encontrar gatos en su interior.
EL LEÓN ALADO, SÍMBOLO DE LA CIUDAD
El león alado: Es el símbolo de la ciudad, representando a San Marcos, A lo largo de la historia, el León de San Marcos ha aparecido representado en estatuas, monedas, banderas e insignias 
EL GUETO JUDÍO MÁS ANTIGUO DE EUROPA
Fue el primer barrio judío de Europa y es que de hecho la palabra gueto procede del idioma veneciano. Getto significa fundición y es a lo que se piensa que se dedicaba precisamente esta zona. Se originó en 1516 cuando la ciudad restringió a los judíos a esta zona. Aún existen sinagogas y el Museo Judío y existen tours par visitarlo.
TODAS LAS GÓNDOLAS SON NEGRAS
Desde el siglo XVI, se decretó que todas las góndolas debían ser negras para evitar la ostentación excesiva de los nobles, uniformidad que se mantiene hoy. Quedan cerca de 500, a diferencia de las miles que había siglos atrás.
Los gondoleros, suele ser una profesión que se pasa de una generación de la familia a otra (se hereda la licencia), y en su mayoría son hombres.
Todas las góndolas están hechas a mano y se necesitan unos 5 meses de trabajo intensivo para fabricarlas.
El atuendo típico de los gondolieri son los jerseys a rayas de varios colores, siendo las combinaciones más comunes blanco y azul o blanco y rojo, inspirado en la ropa de los marineros.
El precio oficial de un paseo en góndola en Venecia es de 90 € por 30 minutos durante el día (hasta las 19:00) y 110 € por 35 minutos durante la noche (después de las 19:00). Estas tarifas son por góndola (máximo 5-6 personas), no por persona. Aunque existen opciones más económicas, como las góndolas compartidas, taxis y autobuses acuáticos (vaporettos).
Cuadro de Venecia de gran tamaño que preside mi salón, de Salvador Costa Torres.
TRANSPORTE EN VENECIA
Venecia es un lugar que se puede recorrer caminando, ya que no tiene tráfico rodado.
Los coches no pueden circular por el centro histórico de Venecia, siendo una zona peatonal y de transporte acuático. Se puede aparcar en Piazzale Roma o Tronchetto (accesos principales), o en Mestre y llegar en tren/autobús o taxis privados de aparcamientos (que se pueden reservar con antelación)
Como curiosidad, los vehículos de la policia, bomberos y sanitarios son acuáticos.
Como curiosidad, el cementerio de Venecia está situado en una isla cuadrada en el centro de la laguna.
Cementerio de la isla de San Michele
HOSPITAL EN VENECIALa hospitalización en Venecia para turistas se gestiona principalmente en el Ospedale SS. Giovanni e Paolo , situado en el centro histórico, en el barrio de Castello, al cual se accede en vaporetto, (o en el moderno Ospedale dell'Angelo en Mestre, fuera de la laguna)
Este hospital civil de Venecia tiene una fachada preciosa de estilo renacentista. Aunque actualmente sea un hospital se puede visitar y caminar por los anchos pasillos tranquilamente mientras de fondo suena música clásica.
Ospedale SS. Giovanni e Paolo
ISLAS PARA VISITAR EN LA LAGUNA DE VENCIA
Como curiosidad, en Lido de Venecia: Es el único lugar de la laguna al que se puede llegar en coche a través de un ferry, aunque no permite el acceso al centro histórico en coche. Cada septiembre, en su Palacio de Congresos, se celebra el Festival Internacional de Cine de Venecia.
Las islas imprescindibles para visitar en la laguna norte de Venecia son Murano (famosa por el vidrio soplado), Burano (conocida por sus casas coloridas y encajes) y Torcello (histórica y tranquila). Se pueden recorrer en un día en vaporetto.
En Murano e puede ver trabajar a los maestros del vidrio en el interior de las fábricas.
Burano, una isla de pescadores, con las casas de colores vivos, famosa por la elaboración de encajes, cuya técnica se inspira en las redes de pesca.
Torcello, un lugar fuera del tiempo, inmerso en una vegetación lagunar, donde hoy viven poco más de 10 personas. En ella se encuentra el monumento más antiguo de la laguna: la Basílica de Santa María Asunta.
LA CALLE MÁS ESTRECHA Y SU LEYENDA
La Calletta Varisco es una de las calles más estrechas del mundo, con solo 53 centímetros de ancho. Una leyenda de la Calle Varisco en Venecia cuenta que si un asesino o una persona malvada camina por ella, sus muros, tan estrechos (apenas 53 cm), se cerrarán hasta aplastarlo como castigo divino
Calle de Venecia
Calleta Varisco
CARNAVAL DE VENECIA
Es una de las festividades más antiguas y elegantes del mundo, caracterizada por máscaras sofisticadas y trajes de época del siglo XVII. Durante unos 10 días, en febrero,la ciudad se llena de desfiles en la Plaza San Marcos, bailes en palacios y eventos acuáticos.
Se remonta a 1162, consolidándose como una fiesta donde el anonimato de las máscaras permitía mezclarse a nobles y plebeyos. No es obligatorio ir disfrazado aunque sí llevar máscara es tradición.
La mayoría de los eventos en la calle son gratuitos, mientras que las fiestas de máscaras y los bailes de gala son de pago y suelen requerir vestimenta de época. Se aconseja reservar con mucho tiempo de antelación alojamiento.
LA IGLESIA DE INDIANA JONES
Si eres fan de Indiana Jones y la Última Cruzada, puedes visitar la famosa biblioteca que aparece en la película, no es una biblioteca sino la iglesia de San Barnaba de Venecia.
Escena película Indiana Jones
CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS
SPRITZ
El spritz es un popular cóctel italiano de aperitivo, refrescante y de baja graduación, originario del Véneto.
La palabra proviene del alemán spritzen ("rociar"), originada cuando los austriacos diluían vinos italianos con agua en el siglo XIX.
El "Spritz veneciano" tradicional, en los bacari (tabernas) de Venecia, si pides un "spritz" a secas, te preguntarán qué licor prefieres, pero la proporción auténtica que ellos defienden es:
Vino blanco (no siempre prosecco, a veces vino de la casa)
Bitter (Aperol, Campari o Select, original de Venecia) aunque existe el indeciso,
o "Bicolor" (Aperol + Campari)
Seltz (agua con gas con mucha presión).
Garnish: Siempre una aceituna verde grande.
Servido normalmente en una copa con mucho hielo y una rodaja de naranja.
El Campari es mucho más fuerte, con una graduación que oscila entre el 20.5% y el 28%.Sabor: El Campari es notablemente más amargo y complejo, mientras que el Aperol es más dulce y con toques de vainilla.Color: El Aperol es de un naranja brillante, mientras que el Campari tiene un tono rojo carmesí intenso
Spritz
Calzone de Nutella
IL FAMOSO GELATO ITALIANO
A pesar de que el helado tal como le conocemos fue famoso gracias a la introducción en Francia del mismo, sus orígenes son italianos . El arquitecto florentino Bernardo Buontalenti es reconocido como el creador del helado moderno en 1565.
Catalina de Médici quedó tan impresionada que lo llevó a Francia para presumir este postre ante la realeza europea.
Un siciliano fundó el famoso Café Procope en París en 1686, convirtiéndolo en el primero del mundo en vender helados al público de forma masiva.
También en Italia tienen la patente del cono del helado.
Allí es donde son más cremosos y tienen más fama, sobre todo en Sicilia.
En Milán, es el lugar donde más caro se vende el helado de toda Italia.
Italia cuenta hoy con unas 39.000 heladerías, lo que representa un tercio de todas las heladerías de Europa.
El único museo del mundo dedicado exclusivamente a la historia, cultura y tecnología del helado artesanal es el Gelato Museum Carpigiani. Se encuentra en Anzola dell'Emilia, a unos 10 km de Bolonia,
Si vas a Venecia, disfruta mucho de ese lugar, y cuidado con caerte al canal!!!
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